5. 食事

当施設では、温かくて栄養満点のお食事を提供しています。特に、介助が必要な方に対しては、丁寧なお手伝いやキザミ食の提供も可能です。お食事は食事だけでなく、心の温もりも感じていただけるよう心掛けています。ご利用者様が安心してお食事を楽しんでいただけるよう、細やかなサポートを心がけています。具体的には、次の内容となっています。

食事について：
1. 食事の環境を整える:
食事前: 食事の前には皆様と一緒に口腔体操を行います。口腔体操を行うことで、口の周りの筋肉をほぐし唾液の分泌を促します。
食事の姿勢: 机にしっかりと近づいて少し前かがみの姿勢でお食事をすると食べ物を飲み込みやすく、誤嚥予防になります。
食事後: 食事後はうがいや歯磨きをお勧めしています。食物残差を取り除くと口腔内の清潔が保たれ、肺炎予防にもなります。

2. 栄養バランスの良い食事:
料理は、栄養価の高い食材を使用しており、利用者様の健康をサポートすることを目的としています。
食事は、利用者様の健康状態や特定の食事制限に合わせて調整されます。

3. 暖かくておいしい食事:
食事は常に暖かく、食欲をそそるように提供されます。
料理の味付けは、利用者様の好みや健康上のニーズに合わせて調整されます。

4.食事介助サービス:
介助が必要な利用者様には、食事のお手伝いを提供します。これには、食べる際の支援や飲み物の提供などが含まれます。
個々のニーズに合わせた介助を通じて、利用者様が安全かつ快適に食事を楽しむことができます。

4.特別な食事の提供:
キザミ食など、嚥下困難な利用者様や特定の健康問題を持つ方向けの特別な食事も提供可能です。
これらの食事は、利用者様が食べやすく、栄養を十分に摂取できるように工夫されています。